Degustazione Barbaresco

La città di Barbaresco e zona di produzione di un grande vino a base di Nebbiolo (Foto: Conosorzio Barolo Barbaresco)L’eleganza colossale del Barbareso

A causa dell’annata piuttosto difficile, la gamma qualitativa dei vini Barbaresco 2014 oscilla un po‘ di più del normale. Il Nebbiolo, di cui il Barbaresco nasce esclusivamente, può dare vini unici, affascinanti ed entusiasmanti; sotto le condizioni sfavorevoli, invece, anche vini talmente spigolosi e rustici. L’annata attuale dimostra tutti i due lati nel modo esemplare: da un lato vini verdi, ruvidi e privi di fascino; dall’altro lato abbiamo vini finissimi, che sono capolavori complessi, sempre dove si sapeva cavarsela con le disfide dell’annata.

Il Barbaresco di prima classe ha qualcosa di unico e straordinario. In nessun’altra parte del mondo i vini con tali livelli alcolici hanno questa delicatezza e grande eleganza congiunta con un frutto accattivante e nobile e con i tannini potenti ma setosi. Chi ha mai assaggiato una di queste preziosità, riesce raramente a staccarsi di questo gusto d’eleganza colossale.

Le degustazioni del Barbaresco

Per questo BEST OF Wein-Plus ha degustato – sotto la guida del suo capo degustatore Marcus Hofschuster – circa 120, di cui elenchiamo i migliori come sempre in un PDF. Il link al’originale in tedesco troverte nella rivista online di Wein-Plus, nel cosidetto Magazin qui e tutti i vini di Barbaresco degustati nel 2017 per la guida dei vini Wein-Plus qui.  Invece tutti i Best of in tedesco si legge collegandosi qui e in italiano una selezione qui.

Ringraziamenti

Ringraziamo il Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani per il sostegno per in loro e soprattutto Umberto Muò per il suo impegno nel raccogliere i campioni e informarci sempre lo status della raccolta e le foto.

Servizio informativo

Il Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani pubblica ogni anno una descrizione dettagliata su ogni annata in formato pdf, in tre lingue: italiano, inglese e tedesco. Qui sotto abbiamo per voi linkato le tre annate principali di questa degustazione, Il 2014, 2013 e 2012 in lingua italiana per avere tutte le informazioni utili su questa degustazione speciale alla portata di mano.

L’andamento climatico nelle zone tutelate dal Consorzio per anno:

 

La zona di produzione di Barbaresco (Immagine Cortesy of Consorzio Barolo Barbaresco)
La zona di produzione di Barbaresco

 

Foto e immagine: Cortesy of Consorzio Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani

 

 

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