Desgustazione Wein-Plus: Best of Alto Adige 2018

Il Best of Alto Adige è un punto fisso nel programma annuale delle degustazioni di Wein-Plus. E la degustazione dei vini altoadesini è sempre un motivo di gioia. La qualità media è piacevolmente alta, e i campioni veramente deboli non li incontriamo quasi mai più. Alto tenore d’alcol Negli ultimi …

Speciale: Champagne e spumante tedesco

Cos’è lo Champagne? E’ un prodotto di lusso strapagato oppure il miglior vino spumante del mondo? O forse entrambi? E quanto si distingue dagli altri spumanti? Può tenere il passo con il metodo classico tedesco oppure non sono comparabili? Queste domande incontrano regolarmente nei periodi festivi. La risposta: E’ complicato! …

Il Vino da Messa

Il Vino da Messa – articolo di Katrin Walter Il vino non è soltanto un fatto di piacere ma d’adempire anche i fini rituali e cerimoniali come nel caso del Vino da Messa. Per contemplare anche quest’aspetto nel network del vino europeo, Wein-Plus, è stato pubblicato questo articolo sul Vino …