Best of Alto Adige 2020 di Wein-Plus

Per il Best of Alto Adige 2020 sono stati degustati ben 450 vini, sia bianchi sia rossi di cui vedete i migliori elencati sotto. Ma guardiamo prima cosa dice Marcus Hofschuster sulle annate attualmente degustate …

Alto Adige 2020 – Le tendenze

Attualmente si possono osservare diverse tendenze in Alto Adige 2020. Almeno alcuni dei produttori stanno chiaramente contrastando la tendenza verso vini più caldi con gradazioni alcoliche crescenti, che sembra aver raggiunto il suo apice con l’annata 2017. I vini dell’annata 2018 – per quanto li abbiamo assaggiati finora, perché molti vini di punta devono ancora arrivare – spesso ci sembrano un po’ più snelli, più precisi e freschi rispetto ai loro omologhi degli ultimi tre anni.

I vini bianchi

I cuvée di prestigio e vini icona

Colpisce anche il numero crescente di cuvée di prestigio o di vini icona. Molti di questi imbottigliamenti speciali, che spesso vengono venduti solo dopo anni, soddisfano le elevate esigenze che suscitano, soprattutto quando la potenza alcolica (e l’uso del legno) non sono esagerati. Così, il numero dei migliori voti nel nostro BEST OF annuale, almeno per i vini bianchi, sta aumentando notevolmente.

I vini naturali o Orange wines

Ma questo è dovuto anche ad un altro sviluppo: sempre più produttori stanno sperimentando con successo metodi alternativi di coltivazione e di vinificazione. Il numero dei cosiddetti vini naturali o Orange wines è in aumento, e anche laddove vengono riprese solo alcune delle idee di vino naturale, i risultati sono spesso convincenti.

Altri vini dell‘Alto Adige 2020

Le varietà che naturalmente tendono ad avere un alto contenuto zuccherino ed alcolico sono passati in seconda fila: I Pinot grigio e soprattutto i Gewürztraminer, molti dei quali, per la loro indubbia qualità, si sono rivelati un po’ troppo impegnativi e alcolici.

I vini rossi nella degustazione Alto Adige 2020

I vini rossi degustati per il Best of Alto Adige 2020 offrono un quadro un po’ ambivalente. Soprattutto molti Lagrein delle annate 2016 e 2017 sono molto buoni, ma sembrano anche esauriti in termini di spessore, potenza e alcol. La tendenza verso vini più differenziati e anche più fini, che va avanti da anni, sembra per il momento arrestarsi. Ciò porta anche ad una insolita classifica quest’anno, in cui alcuni vini di punta non sono al top perché fanno mancare un po’ della necessaria finezza a causa della loro forza. Speriamo quindi che i vini dell’annata 2018 mantengano le loro promesse, che finora sono solo accennate.

I migliori vini della degustazione Best of Alto Adige 2020

Siamo inoltre soddisfatti dello sviluppo del Pinot nero, che sta guadagnando carattere e finezza presso molti produttori, mentre gli esemplari marmellatosi, piuttosto monodimensionali, come erano comuni in passato, stanno diventando sempre più rari.

Qui di seguito e come nel PDF possiamo presentare solo una selezioni delle rispettive categorie. Tutti i 450 vini dell’Alto Adige potete trovare nella guida vino di Wein-Plus, diviso per una vasta gamma di altri vini altamente raccomandabili cliccando sulle rispettive voci. Alla fine troverete anche i link ai vitigni e ai tipi di vino per i quali purtroppo non c’era più spazio nel Best of Alto Adige 2020. (Tutti i link alla guida vini di Wein-Plus e il ricco contenuto della piattaforma Wein-Plus.eu sono solo leggibile con una membership in Wein-Plus).