BEST OF Barbaresco 2019 con le annate 2016 fino a 2013
La degustazione speciale Best of Barbaresco 2019 comprende diverse annate di questo pregiato vino nella guida di Wein-Plus. Leggi tutti i risultati …
Kategorie: Best ofs
BEST OF Chianti Classico 2019 e l‘alta capacità dei produttori
La degustazione speciale Best of Chianti Classico 2019 della pregiata guida di Wein-Plus ha svelato tante sorprese positive … anche nelle annate difficili. Scopri tutti i dettagli …
Best of Brunello 2014 e Brunello Riserva 2013 e 2012
Da molto tempo il 2014 è senza dubbio uno delle annate più difficili per il Brunello di Montalcino. Tanto sorprendente è il fatto che molte aziende sono state in grado a imbottigliare da quest’annata – attraverso una selezione rigorosa – dei vini molto buoni fino eccellenti, anche se …
I vincitori dei premi di Wein-Plus collezione dell’anno 2018
Wein-Plus degusta per la sua guida dei vini online tutto l’anno, ogni giorno feriale e in queste degustazioni spiccano di tanto in tanto delle vere chicche. Queste vengono premiate ogni anno con i premi scoperta dell’anno e Wein-Plus collezione dell’anno 2018.* Passato e analizzato l’anno scorso, ecco le cantine che …
Best of Bonarda dell’Oltrepò Pavese DOC 2018 – Quel che volete!
Questo Best of Bonarda dell’Oltrepò Pavese DOC 2018 era l’ultima degustazione speciale del Focus Italia 2018 della guida dei vini Wein-Plus, come potete rileggere qui. Per il Best of Bonarda nostro team di degustatori sotto la guida di Marcus Hofschuster ha provato nel corso degli ultimi mesi tutti i vini …
Best of Chianti 2018 – grande varietà e ricerca della tradizione
Dopo il Chianti Classico ci siamo dedicati al Chianto con la degustazione speciale Best of Chianti 2018 con i vini di diverse annate e riserve e di svariate denominazioni della zona del Chianti. Ecco il rapporto e i risultati. Buona lettura! Molta varietà nel paese del Chianti Le appellazioni satellitari …
Best of Lambrusco 2018 – Le buone sorprese spumeggianti
Per il primo Best of Lambrusco 2018 in assoluto in Wein-Plus Marcus Hofschuster e suo team di degustatrici ha provato nel corso degli ultimi mesi una gamma piuttosto ampia di Lambruschi, sia secchi sia dolci … ed ecco il suo rapporto: Il fraintendimento spumeggiante Quasi nessun vino un tempo si …
Best of Chianti Classico 2018 con tanta eccellenza
Per l’attuale Best of Chianti Classico 2018 Marcus Hofschuster con il suo team di degustatori della guida Wein-Plus ha provato nel corso degli ultimi mesi una gamma piuttosto ampia di diverse annate e tipologie del Chianti Classico. Alla fine è stato piuttosto difficile scegliere sempre solo uno in cima tra …
Best of Soave con straordinari risultati nella guida Wein-Plus
E’ aumentata la qualità del vino Soave ulteriormente? Abbiamo ricevuto delle annate particolarmente buone? Oppure comprendiamo meglio questi vini oggi, dopo diverse degustazioni negli anni? Non siamo sicuri, ma probabilmente sarà un po‘ di tutto questo. Dopo aver assaggiato i campioni inviati recentemente per il Best of Soave, possiamo dire …
La doppia sorpresa: Best of Brunello 2013 e Brunello Riserva 2012
Solo qualche mese dopo la degustazione del Brunello 2012 abbiamo ora degustato il Brunello 2013 e la Riserva 2012. Marcus Hofschuster e suo team di degustatori sono rimasti sorpresi. Ecco il riassunto delle due degustazioni …
Desgustazione Wein-Plus: Best of Alto Adige 2018
Il Best of Alto Adige è un punto fisso nel programma annuale delle degustazioni di Wein-Plus. E la degustazione dei vini altoadesini è sempre un motivo di gioia. La qualità media è piacevolmente alta, e i campioni veramente deboli non li incontriamo quasi mai più. Alto tenore d’alcol Negli ultimi …
Focus Italia 2018 – I “Best of” italiani di Wein-Plus
Accanto alle degustazioni giornaliere, Wein-Plus vuole dare anche supervisioni su diversi territori, dove nascono vini emozionanti e il Focus Italia 2018 punta veramente su diverse zone enologiche affascianti. L’Italia con le sue produzioni di alta qualità prende sempre un grande spazio in Wein-Plus. Leggete qui su cosa puntiamo nel 2018. …
Best of Valtellina: Il Nebbiolo delle montagne
È abbastanza sorprendente quante zone vinicole di qualità molto significante esistano in Italia, come la Valtellina, di cui un appassionato di vino fuori d’Italia ha mai sentito, oppure solo difficilmente. Il Nebbiolo delle montagne Quando abbiamo degustato i vini lombardi della provincia di Sondrio, i quali nascono sopra il lago …
Best of Brunello: Degustazione speciale Wein-Plus
Il Brunello è indubbiamente uno dei vini che ha consolidato la fama d’Italia come grande paese da vino rosso nell’ultimo terzo del secolo scorso. Alte aspettative Rispettivamente, sono altrettanto alte le aspettative che poniamo a questo vino. Il suo potenziale d’invecchiamento è considerato leggendario. In realtà, molti vini Brunello si …
Speciale: Champagne e spumante tedesco
Cos’è lo Champagne? E’ un prodotto di lusso strapagato oppure il miglior vino spumante del mondo? O forse entrambi? E quanto si distingue dagli altri spumanti? Può tenere il passo con il metodo classico tedesco oppure non sono comparabili? Queste domande incontrano regolarmente nei periodi festivi. La risposta: E’ complicato! …
Appena degustato: Barolo
I vini Barolo appena provati nell’attuale degustazione della guida dei vini Wein-Plus:
BEST OF Lugana: degustazione speciale Wein-Plus
Il Lugana ha nettamente molto più sfaccettature di quanto si possa pensare, per chi conosce solamente i best-seller semplici e un pochino dolciastri dai bar o dalle trattorie. Per dirlo chiaramente, ci sono anche esemplari molto buoni fra questa tipologia di Lugana giovane (annata 2016), ma a volte il loro …
BEST OF Soave: degustazione speciale Wein-Plus
Forse vi siete già accorti … andiamo un pochino pazzo per il Soave, altrimenti non dovremmo farne una degustazione speciale ogni anno, un così detto “Best of” di questa pregiata zona di produzione …
Degustazione Barbaresco
L’eleganza colossale del Barbaresco A causa dell’annata piuttosto difficile, la gamma qualitativa dei vini Barbaresco 2014 oscilla un po‘ di più del normale. Il Nebbiolo, di cui il Barbaresco nasce esclusivamente, può dare vini unici, affascinanti ed entusiasmanti; sotto le condizioni sfavorevoli, invece, anche vini talmente spigolosi e rustici. L’annata …
Italia nel focus in Wein-Plus: I Best of 2017
Nonostante il fatto quotidiano delle degustazioni regolari, riusciamo in collaborazione con i rispettivi consorzi fare degli speciali, i Best of, su diverse zone pregiate di produzione enologiche italiane. In 2017 abbiamo ben otto cosìdetti degustazioni “Best of” solo con vini italiani. Ecco i dettagli sui Best of, come sfruttarli per …
Degustazione Alto Adige rosso
Best of Alto Adige rosso – L’emancipazione della cenerentola di Marcus Hofschuster, il capo-degustatore di Wein-Plus
Degustazione Pinot Nero tedesco
Il riassunto di dicembre 2016 della degustazione dei vini tedeschi di Pinot nero (detto in tedesco Spätburgunder) di Marcus Hofschuster Pinot nero tedesco: Attingere a piene mani bottiglie Lo sviluppo della qualità del Pinot nero in Germania fa molti progressi. Da un totale di 400 vini degustati recentemente ce l’hanno …
Degustazione Silvaner di Franconia
Il riassunto della degustazione di vini di Silvaner, per la maggior parte della zona di Franconia di Marcus Hofschuster Best of Silvaner secco: una questione di cuore Il fatto che produciamo ogni anno uno speciale sui vini dal vitigno Silvaner non è mica dovuto a un sentimentalismo patriotico-franco, come si …
Degustazione Alto Piemonte
Best of Alto Piemonte: Un mondo dimenticato Al di fuori d’Italia la denominazione “Alto Piemonte” è prevalentemente sconosciuta. Questa circostanza dipende sicuramente anche del fatto che sono il Barolo e il Barbaresco, le denominazioni più famose nel Sud del Piemonte ad adombrare largamente le zone più piccole a Nebbiolo (e non …
Degustazione Alto Adige
Best of Alto Adige: l’esame di maturità La qualità e affidabilità di singoli produttori ma anche di tutta una zona si evidenziano chiaramente
Degustazione Soave
Bevete! Più! Soave! Lo sviluppo qualitativo del Soave va avanti con passi veloci. Vini di grande classe, molto singolari e pieni di carattere incontriamo oggi giorno in una vasta scelta. Ancora dieci anni fa,
Degustazione Montefalco
Best of Montefalco: Il terzo potere Il Sagrantino di Montefalco fa parte dei vini rossi più imponenti d’Italia. Gli esemplari più potenti possiedono il tannino d’un
Degustazione Bonarda
Best of Bonarda: La schiuma delle serate* Il Bonarda, che ha le sue origini nella Regione Lombardia, nel nord d’Italia è uno dei vini rossi più versatili – e nello stesso tempo uno dei vini
Degustazione Barolo
Degustazione Barolo – L’aristocrazia nobilesca di Marcus Hofschuster, il capo-degustatore di Wein-Plus