Il Vino da Messa – articolo di Katrin Walter Il vino non è soltanto un fatto di piacere ma d’adempire anche i fini rituali e cerimoniali come nel caso del Vino da Messa. Per contemplare anche quest’aspetto nel network del vino europeo, Wein-Plus, è stato pubblicato questo articolo sul Vino …
Best of Alto Adige: l’esame di maturità La qualità e affidabilità di singoli produttori ma anche di tutta una zona si evidenziano chiaramente
Bevete! Più! Soave! Lo sviluppo qualitativo del Soave va avanti con passi veloci. Vini di grande classe, molto singolari e pieni di carattere incontriamo oggi giorno in una vasta scelta. Ancora dieci anni fa,
Best of Montefalco: Il terzo potere Il Sagrantino di Montefalco fa parte dei vini rossi più imponenti d’Italia. Gli esemplari più potenti possiedono il tannino d’un
Best of Bonarda: La schiuma delle serate* Il Bonarda, che ha le sue origini nella Regione Lombardia, nel nord d’Italia è uno dei vini rossi più versatili – e nello stesso tempo uno dei vini
Degustazione Barolo – L’aristocrazia nobilesca di Marcus Hofschuster, il capo-degustatore di Wein-Plus
Wein-Plus in AGRI3 di Rai3 La trasmissione televisiva di Rai3 sulla agricultura si è interessata al lavoro della pregiata guida dei vini Wein-Plus. Chi lavora in vigna e cantina, soprattutto le piccole aziende famigliari, non possono sempre seguire gli sviluppi della nuova tecnologia e riescono difficilmente a valutare chi lavora …
Wein-Plus guida dei vini conserva la memoria sensoriale dei grandi vini di tutta Europa Dopo vent’anni il Manifesto Slow Food dal fondatore Carlo Pedrini non ha perso niente della sua attualità, è stato firmato di nuovo nel luogo della sua ideazione, a Vignale Monferrato. Wein-Plus ha seguito la conferenza e …
