Prima annata per un vino rosso della Bretagna
Dopo circa 400 anni si imbottiglia quest’anno 2017 di nuovo un vino rosso della Bretagna, dato che una cooperativa riprende una tradizione mediovale … Come informa il
Il nuovo sito Wein-Plus.eu online
Il nuovo sito Wein-Plus.eu è online, carissimi lettori. Ed è per questo che vi riportiamo a leggere qui una breve lettera di Utz Graafmann, il titolare di Wein-Plus, la quale ha rivolto a tutti i lettori, amici e soci di Wein-Plus in occasione del rilancio del nuovo sito Wein-Plus.eu. Un …
Dichiarazione ufficiale d’amore
Love you excellent Italian wine Dichiarazione ufficiale d‘amore della Guida dei vini Wein-Plus Buon San Valentino 🙂
Wein-Plus 3.0
Per scaramanzia, ovviamente, non possiamo rilevare ancora tutto. Possiamo, però, anticipare che nel corso dell’anno 2017 viene rilanciato anche (come questa pagina di Wein-Plus.it) il sito principale Wein-Plus.eu. Lo chiamiamo Wein-Plus 3.0 e lavoriamo in questo periodo per un sito velocissimo con l’ultima tecnologia dietro le quinte. Il sito viene
Degustazione Pinot Nero tedesco
Il riassunto di dicembre 2016 della degustazione dei vini tedeschi di Pinot nero (detto in tedesco Spätburgunder) di Marcus Hofschuster Pinot nero tedesco: Attingere a piene mani bottiglie Lo sviluppo della qualità del Pinot nero in Germania fa molti progressi. Da un totale di 400 vini degustati recentemente ce l’hanno …
Buon anno 2017
Per prima cosa ti auguriamo un nuovo anno pieno di salute e felicità, pace e serenità. E poi, ovviamente, anche un anno nuovo pieno d’idee creative e tantissimo successo per le tue attività. Buon anno 2017! Buon anno vitivinicolo
Degustazione Silvaner di Franconia
Il riassunto della degustazione di vini di Silvaner, per la maggior parte della zona di Franconia di Marcus Hofschuster Best of Silvaner secco: una questione di cuore Il fatto che produciamo ogni anno uno speciale sui vini dal vitigno Silvaner non è mica dovuto a un sentimentalismo patriotico-franco, come si …
Degustazione Alto Piemonte
Best of Alto Piemonte: Un mondo dimenticato Al di fuori d’Italia la denominazione “Alto Piemonte” è prevalentemente sconosciuta. Questa circostanza dipende sicuramente anche del fatto che sono il Barolo e il Barbaresco, le denominazioni più famose nel Sud del Piemonte ad adombrare largamente le zone più piccole a Nebbiolo (e non …
Italia nel glossario del vino di Wein-Plus
L’intero glossario di Wein-Plus contiene attualmente 21.392 lemmi, 45.701 sinonimi, 5.525 traduzioni, 9.805 audio esempi di pronuncia e 132.024 rimandi (incrociati). E’ il più ampio del suo genere nel mondo: La sapienza sul vino in un’unica banca dati! L’autore
Il Vino da Messa
Il Vino da Messa – articolo di Katrin Walter Il vino non è soltanto un fatto di piacere ma d’adempire anche i fini rituali e cerimoniali come nel caso del Vino da Messa. Per contemplare anche quest’aspetto nel network del vino europeo, Wein-Plus, è stato pubblicato questo articolo sul Vino …
Degustazione Alto Adige
Best of Alto Adige: l’esame di maturità La qualità e affidabilità di singoli produttori ma anche di tutta una zona si evidenziano chiaramente
Degustazione Soave
Bevete! Più! Soave! Lo sviluppo qualitativo del Soave va avanti con passi veloci. Vini di grande classe, molto singolari e pieni di carattere incontriamo oggi giorno in una vasta scelta. Ancora dieci anni fa,
Degustazione Montefalco
Best of Montefalco: Il terzo potere Il Sagrantino di Montefalco fa parte dei vini rossi più imponenti d’Italia. Gli esemplari più potenti possiedono il tannino d’un
Degustazione Bonarda
Best of Bonarda: La schiuma delle serate* Il Bonarda, che ha le sue origini nella Regione Lombardia, nel nord d’Italia è uno dei vini rossi più versatili – e nello stesso tempo uno dei vini
Degustazione Barolo
Degustazione Barolo – L’aristocrazia nobilesca di Marcus Hofschuster, il capo-degustatore di Wein-Plus
Wein-Plus nella TV AGRI3
Wein-Plus in AGRI3 di Rai3 La trasmissione televisiva di Rai3 sulla agricultura si è interessata al lavoro della pregiata guida dei vini Wein-Plus. Chi lavora in vigna e cantina, soprattutto le piccole aziende famigliari, non possono sempre seguire gli sviluppi della nuova tecnologia e riescono difficilmente a valutare chi lavora …
Carlo Pedrini intervista a Wein-Plus
Wein-Plus guida dei vini conserva la memoria sensoriale dei grandi vini di tutta Europa Dopo vent’anni il Manifesto Slow Food dal fondatore Carlo Pedrini non ha perso niente della sua attualità, è stato firmato di nuovo nel luogo della sua ideazione, a Vignale Monferrato. Wein-Plus ha seguito la conferenza e …