E’ aumentata la qualità del vino Soave ulteriormente? Abbiamo ricevuto delle annate particolarmente buone? Oppure comprendiamo meglio questi vini oggi, dopo diverse degustazioni negli anni? Non siamo sicuri, ma probabilmente sarà un po‘ di tutto questo. Dopo aver assaggiato i campioni inviati recentemente per il Best of Soave, possiamo dire …
I premi la scoperta dell’anno e la collezione dell’anno 2017 vanno a quelle cantine che hanno recentemente attirato la nostra attenzione in modo particolare e ci hanno convinto con i loro vini e tutto il loro assortimento. Alcuni fanno già parte dei produttori top delle diverse zone, gli altri ci …
Accanto alle degustazioni giornaliere, Wein-Plus vuole dare anche supervisioni su diversi territori, dove nascono vini emozionanti e il Focus Italia 2018 punta veramente su diverse zone enologiche affascianti. L’Italia con le sue produzioni di alta qualità prende sempre un grande spazio in Wein-Plus. Leggete qui su cosa puntiamo nel 2018. …
Il Lugana ha nettamente molto più sfaccettature di quanto si possa pensare, per chi conosce solamente i best-seller semplici e un pochino dolciastri dai bar o dalle trattorie. Per dirlo chiaramente, ci sono anche esemplari molto buoni fra questa tipologia di Lugana giovane (annata 2016), ma a volte il loro …
Forse vi siete già accorti … andiamo un pochino pazzo per il Soave, altrimenti non dovremmo farne una degustazione speciale ogni anno, un così detto “Best of” di questa pregiata zona di produzione …
Nonostante il fatto quotidiano delle degustazioni regolari, riusciamo in collaborazione con i rispettivi consorzi fare degli speciali, i Best of, su diverse zone pregiate di produzione enologiche italiane. In 2017 abbiamo ben otto cosìdetti degustazioni “Best of” solo con vini italiani. Ecco i dettagli sui Best of, come sfruttarli per …
Bevete! Più! Soave! Lo sviluppo qualitativo del Soave va avanti con passi veloci. Vini di grande classe, molto singolari e pieni di carattere incontriamo oggi giorno in una vasta scelta. Ancora dieci anni fa,
