Best of Soave con straordinari risultati nella guida Wein-Plus

E’ aumentata la qualità del vino Soave ulteriormente? Abbiamo ricevuto delle annate particolarmente buone? Oppure comprendiamo meglio questi vini oggi, dopo diverse degustazioni negli anni? Non siamo sicuri, ma probabilmente sarà un po‘ di tutto questo. Dopo aver assaggiato i campioni inviati recentemente per il Best of Soave, possiamo dire …

Desgustazione Wein-Plus: Best of Alto Adige 2018

Il Best of Alto Adige è un punto fisso nel programma annuale delle degustazioni di Wein-Plus. E la degustazione dei vini altoadesini è sempre un motivo di gioia. La qualità media è piacevolmente alta, e i campioni veramente deboli non li incontriamo quasi mai più. Alto tenore d’alcol Negli ultimi …

Speciale: Champagne e spumante tedesco

Cos’è lo Champagne? E’ un prodotto di lusso strapagato oppure il miglior vino spumante del mondo? O forse entrambi? E quanto si distingue dagli altri spumanti? Può tenere il passo con il metodo classico tedesco oppure non sono comparabili? Queste domande incontrano regolarmente nei periodi festivi. La risposta: E’ complicato! …

BEST OF Lugana: degustazione speciale Wein-Plus

Il Lugana ha nettamente molto più sfaccettature di quanto si possa pensare, per chi conosce solamente i best-seller semplici e un pochino dolciastri dai bar o dalle trattorie. Per dirlo chiaramente, ci sono anche esemplari molto buoni fra questa tipologia di Lugana giovane (annata 2016), ma a volte il loro …